Завдяки сучасній медицині та багатьом іншим факторам середній термін життя в Україні значно збільшився за останні 50 років.
- Харчування в пансіонаті для людей похилого віку
- Основні принципи харчування пацієнтів похилого віку
- Значення гарного сервірування
- Індивідуальний підхід до кожного
- Переваги розміщення у приватному пансіонаті "Рідні Серця"
Але незважаючи на те, що багато людей доживають до 75 і більше років, у похилому віці більшість із них стикаються з різними захворюваннями та загальною слабкістю. Тому в літньому віці багатьом людям потрібна постійна допомога близьких або кваліфікованих доглядальниць. Ще одна часта проблема, з якою стикаються люди похилого віку - це неможливість є звичну їжу. Через знос організму він перестає перетравлювати їжу, яку людина їла протягом усього життя і пенсіонер недоотримує корисні речовини, необхідні для його здоров'я.
У будинках для людей похилого віку зазвичай приділяється велика увага складання меню для постояльців. Але крім того, щоб їжа була збалансованою, вона обов'язково має бути смачною. Адже смачна їжа здатна значно покращити психоемоційний стан людей похилого віку і навіть продовжити їхнє життя.
Харчування в пансіонаті для людей похилого віку
Мережа приватних пансіонатів для людей похилого віку «Рідні Серця» з великою увагою відноситься до раціону своїх постояльців. Він повинен бути збалансованим і містити не надто багато калорій. Також наші кухарі не забувають і про те, щоб їжа була по-домашньому смачною і приносила людям похилого віку справжнє задоволення.
Основні принципи харчування пацієнтів похилого віку
Харчування в будинку для людей похилого віку організується відповідно до кількох важливих принципів:
- Правильна калорійність. Фізична активність людей похилого віку часто дуже обмежена, тому, якщо вони вживають більше калорій, ніж можуть витратити незабаром це призводить до ожиріння, що згубно позначається на загальному стані здоров'я людей похилого віку.
- Дотримання балансу корисних жирів. У відсутність специфічних захворювань пенсіонер повинен на постійній основі вживати сирні продукти та рибу помірної жирності, олії та яйця.
- Постійна присутність у раціоні пряної зелені. Звичайні кріп, петрушка, часник та корінь хрону стимулюють травлення.
- Достатня кількість мінералів та вітамінів. У похилому віці у людей часто страждає судинна та нервова система. Для підтримки їх у працездатному стані людям похилого віку обов'язково потрібно вживати продукти, що містять необхідні вітаміни та мікроелементи.
- Наявність у раціоні кисломолочних продуктів. Саме кефір, ряжанка та інші кисломолочні продукти дозволяють налагодити роботу шлунково-кишкового тракту та регулярний стілець.
Поміщаючи свого близького в приватний пансіонат для літніх у Києві, який входить у нашу мережу, ви можете бути впевнені, що він дрібно харчуватиметься 4 рази на день, вживатиме смачні супи, каші, парові котлети з риби та м'яса, салати та запіканки, фруктові десерти, свіжі, овочеві, салати.
Для того щоб урізноманітнити раціон та порадувати постояльців, наші кухарі часто подають до обіду горіхи, мед, кондитерські вироби. Періодично до столу також подають грибні та бобові страви, копченості.
Значення гарного сервірування
Літні люди часто відмовляються від їжі. Практика показує, що вони набагато охочіше їдять, якщо її красиво сервірують. Саме красива подача дозволяє нагодувати навіть найвибагливіших постояльців будинку для людей похилого віку, робить їх життя більш радісним, а травну систему активнішою.
Індивідуальний підхід до кожного
При складанні меню дієтологи обов'язково враховують стан здоров'я кожного з постояльців, а також особисті побажання. Наприклад, якщо у літньої людини є проблеми із травленням, і вона не може перетравлювати грубу їжу, кухарі радістю приготують їй теж страву, але в подрібненому вигляді.
Пацієнтам з цукровим діабетом також готуються десерти, але з використанням безпечних цукрозамінників.
Садиба для людей похилого віку в Києві значно відрізняється від державного закладу саме тим, що в ньому подають не тільки збалансовану, а й по-домашньому смачну їжу. Смачна і корисна їжа дозволяє максимально довго зберігати здоров'я людей похилого віку, дарує їм бадьорість, гарний настрій і робить перебування в пансіонаті для літніх людей ще більш приємним.
Переваги розміщення у приватному пансіонаті "Рідні Серця"
Якщо ви хочете подарувати своєму близькому гідну старість і вибираєте платний будинок для літніх людей у Харкові чи Києві, найкращим вибором стане мережа «Рідні Серця». Саме тут ваш близький житиме в комфортних умовах, максимально наближених до домашніх. При цьому він збалансовано харчуватиметься, перебуватиме під цілодобовим наглядом кваліфікованого персоналу, спілкуватиметься з іншими постояльцями.
Поселяючи вашого близького до приватного пансіонату «Рідні Серця», ви можете бути впевнені, що він житиме в хороших умовах і не страждатиме від самотності.
Щоб поселити літню людину в будинок для людей похилого віку нашої мережі на постійній основі або на фіксований час (наприклад, на час вашого від'їзду), залиште заявку на сайті або зв'яжіться з нами по телефону.
